10 مبادىء للأكل الحدسي أو تناول الطعام بالبديهة :
1
القِ كتب الحِمية ومقالات مجلات الحِمية اللتي تعطيك أملاً كاذباً بفقدان سريع وسهل للوزن وبشكل دائم بعيداً . واجِه الأكاذيب اللتي تشعِرك بأنك فاشل في كل مرة تتوقف فيها حِمية جديدة عن العمل وتستعيد فيها كل الوزن اللذي خسِرته واذا سمحت حتى ولو لأمل واحد بأن يطول بأن هناك ثمة حِمية أخرى وأفضل لك وخافية عليك فلن تكون حُراً في اكتشاف الأكل بالحدس أو الأكل الحدسي أو البدهي .
2 احترم جوعك .. ابق جسدك مغذىً بيولوجياً بكميات كافية من الطاقة والكربوهيدرات ومن ناحية أخرى يمكن أن تنبه لديك الرغبة في تناول الطعام بإفراط عدما تصل الى لحظات الجوع الشديد ، كل نوايا تناول الطعام باعتدال وبوعي ستكون عابرة وغير متصلة . تعلم احترام هذه الاشارة البيولوجية الأولى - الجوع - يشكل مرحلة لاعادة بناء الثقة مع نفسك والطعام .
3 اصنع السلام مع الأكل اعقد هدنةً ، أوقِف صراعك مع الأكل ! أعطِ نفسك اذناً غير مشروط لتناول الطعام . إذا قلت لنفسك بأنك لاتستطيع ولايجب أن يكون لديك طعام ما تفضله ، فقد يقود ذلك الى شعور مكثف بالحرمان مما يبني رغبة شديدة في تناول ذلك الطعام لايمكن السيطرة عليها وغالبا تنتهي بك الى الاستسلام لـ تناول ذلك الطعام الممنوع وبنهم . تجربة تناول الطعام مع مثل هذه المشاعر المكثفة تؤدي عادةً في النهاية الى تحويلك لسوبر نهِم مع شعور ساحق بالذنب .
4 تحدَّ شُرطة الطعام . اصرخ عاليا لا "NO" للأفكار برأسِك اللتي تعلنك صالحا اذا ما أكلت الحد الأدنى من الطعام أو الكالوريات أو اللتي تعلنك غير صالح إذا ما تناولت قطعةً من كعكة الشوكولاته. شرطة الأغذية تراقب تطبيق القواعد اللامنطقية اللتي جاءت من اتباع النظم الغذائية . يقع مركز الشرطة في أعماق نفسك ، ومتحدث الشرطة ذو الصوت العالي يصيح بانتقادات سلبية ، عبارات يائِسة وبالاتهامات المثيرة للشعور بالذنب. طرد شرطة الطعام بعيدا هو خطوة حاسِمة في العود الى الأكل الحدسي ...
5 احترم شبعك وشعورك بالامتلاء ...استمع الى اشارات الجسد اللتي تخبرك أنك لم تعُد جائعاً . لاحظ العلامات اللتي تبين أنك ممتلىء بارتياح . توقف في منتصف الوجبة أو الطعام واسأل نفسك ...كيف هو مذاق الأكل ؟ وما هو مستوى الشبع اللذي وصلت اليه ...؟
6 اكتشف عامل الشبع لدى اليابانيين حكمة جعلتهم يعتبرون الشعور بالمتعة أحد الأهداف من العيش بحياة صحية ، وفي سعينا للحصول على الرشاقة و العافية البدنية نحن غالباً ما نغفل عن أحد الهدايا الأساسية في الوجود ألا وهي مشاعر المتعة و الرضا اللتي تترافق مع تجربة تناول الطعام . عندما تأكل ما تريده بالفعل في بيئة جذابة و ملائمة فإن الانبساط والمتعة اللتي تحصلها جراء ذلك ستكون قوة فاعلة تساعدك على الشعور بالشبع والقناعة . إذا قمت بهذه التجربة ستجد أن الأمر يتطلب طعاما أقل بكثير لتقرر بأنك قد اكتفيت ...
7 احترم مشاعرك وتعامل معها بدون استخدام الطعام ...جِد طرقاً لتشعر بالراحة ولتتغذى ولتلهو ولتحسم مشاكلك بدون استخدام الأكل ...القلق ، الشعور بالوحدة والملل والغضب مشاعر كلنا نختبرها وكل منا لديه قادح ما يقدح هذه المشاعر و شيء ما يكبحها أو يرضيه . قد يريحك تناول الطعام على المدى القصير ويحول انتباهك عن الألم ويسكنه ولكنه لن يحل المشكلة . تناول الطعام لأسباب عاطفية سيجعلك في حال أسوأ على المدى البعيد . في الأخير سيكون عليك التعامل مع مصدر الشعور أو العاطفة مع انزعاجك من افراطك في تناول الطعام.
8 احترم جسدك وتقبل خارطتك الجينية ...مثلما أن الشخص اللذي حجم حذائه 8 لا يتقبل أن يلبس حذاءا أضيق بمقاس 6 فالأمر نفسه ينطبق على حجم الجسم . تقبل جسدك كما هو لتشعر نحوه بشكل أفضل . إنه من الصعب رفض عقلية الحمية والنظم الغذائية اذا ما كنت غير واقعي وحاسم أكثر من اللازم حول شكل جسمك .
9 تمرن -- اشعر بالفرق انـسَ التمارين الشاقة ... فقط كن أنشط واشعر بالفرق . حول انتباهك الى كيف تشعر بتحريك جسدك بدلا من كم حرقت من السعرات بتأثير التمرين . إذا ركزت على كيف تشعر بعد القيام بتمرين أو نشاط ما مثل الشعور بالنشاط فقد يصنع ذلك فرقاً بين النهوض من السرير لجولة صباحِية أو الاكتفاء باطفاء جرس تنبيهك للنهوض . اذا كان هدف نهوضك في الصباح هو فقط خسارة الوزن فقد لا يكون ذلك الهدف محفزا لك بم فيه الكفاية لتنهض من فِراشك .
10 احترم وكرِّم صحتك التغذية الجيدة تصنع خيارات تغذوية تحترم صحتك وتكون جيدة المذاق وتجعلك تشعر بالتحسن . تذكر أنك لست بحاجة لاتباع حِمية غذائية مثالية لتكون صِحية . لن تصاب فجأة بنقص في التغذية أو تكسب وزنا اضافيا بمجرد تناولك لوجبة خفيفة واحدة أو وجبة كبيرة واحدة أو يوما كاملا من تناول الطعام . الأمر يتعلق بم تتناوله باستمرار . التقدم وليس الكمال هو ما يهم .
المصدر:
https://www.intuitiveeating.com/content/10-principles-intuitive-eating
